FERIA CONXEMAR 7,8 Y 9 OCTUBRE 2025
Otro año más acudiremos a nuestra cita ineludible de todos los añoOs esperamos para presentaros el lanzamiento de nuestra nueva identidad visual, que incluye nuevo logotipo y nueva imagen de envases con una paleta de colores actualizada y diseño más moderno, limpio y visualmente impactante. Queremos que nuestra imagen represente quienes somos hoy y hacia […]
Proyecto VUPEMA – Incremento de la vida útil de pescados y mariscos utilizando nuevas estrategias de conservación
El Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) ha concedido una subvención a TERRANOVA SEAFOOD, S.L., al amparo de lo dispuesto en la Orden 3130/2022, de 23 de septiembre, de la Consejería de Medio Ambiente, Vivienda y Agricultura, por la que se aprueban las bases reguladoras para la concesión de ayudas a […]
Implantación de instalaciones de energías renovables térmicas de la Comunidad de Madrid en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiado por la Unión Europea
Gracias a la ayuda concedida a TERRANOVA SEAFOOD, S.L para la implantación de instalaciones de energías renovables térmicas de la Comunidad de Madrid en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiado por la Unión Europea – Next Generation EU, nuestra empresa cuenta ahora con una instalación fotovoltaica que nos permite ser más eficientes […]
¿Qué son las zonas FAO?
Nuestros mares y océanos están divididos en 19 zonas de pesca, delimitadas por la FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations – Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) y definidas por una numeración específica. Esto permite clasificar todos los productos que se capturen en el mar, lo que […]
El origen de la Fideuá
Fideuá, pronunciación dialectal de la palabra valenciana fideuada -gran cantidad de fideos- es un plato marinero originario de las costas de la Comunidad Valenciana, concretamente de la ciudad de Gandía, que se elabora de forma parecida a la paella.
¿Qué es el Fish&Chips?
Es el nombre inglés que se le da a una fritura de pescado con patatas típica del Reino Unido. Aunque existen varias hipótesis sobre el origen de este plato se sabe, sin embargo, que el pescado frito fue introducido sobre el siglo XVII primero en Londres por emigrantes judíos provenientes de España y Portugal, derivado […]
Los beneficios del salmón
100 gramos de salmón a la semana te proporciona la cantidad diaria necesaria de Omega 3 que el cuerpo necesita. Estos ácidos grasos poliinsaturados con efectos cardio-saludables sólo los podemos obtener a través de la dieta.
GARBANZOS SALTEADOS CON LANGOSTINOS
Garbanzos salteados con langostinos Ingredientes (para 6 personas) 500 gr de garbanzos pedrosillanos (garbanzos pequeños) 800 gr de langostinos crudos enteros TERRANOVA 200 cc de aceite de oliva virgen extra arbequina 3 dientes de ajo pelados 1 hueso de jamón Pimienta negra en bolas 2 hojas de laurel Una cucharada de moca de pimentón ahumado […]
SALMÓN EMPANADO EN SÉSAMO CON VERDURITAS SALTEADAS AL WOK
100 gramos de salmón a la semana te proporciona la cantidad diaria necesaria de Omega 3 que el cuerpo necesita. Estos ácidos grasos poliinsaturados con efectos cardio-saludables sólo los podemos obtener a través de la dieta.
FISH AND CHIPS
Es el nombre inglés que se le da a una fritura de pescado con patatas típica del Reino Unido. Aunque existen varias hipótesis sobre el origen de este plato se sabe, sin embargo, que el pescado frito fue introducido sobre el siglo XVII primero en Londres por emigrantes judíos provenientes de España y Portugal, derivado del pescaíto frito.