
Garbanzos con chipirones y espinacas Ingredientes (para 6 personas) 500gr de garbanzos cocidos y escurridos 400 gr de calamares pequeños troceados TERRANOVA 100 gr de espinacas limpias 4 dientes de ajo...
Leer másEs un guiso de origen catalán y tradicional marinero. En sus principios era un plato sencillo y humilde, una receta de aprovechamiento elaborada con los productos marinos que los pescadores no podían vender por su escaso valor o porque habían quedado dañados tras la captura. Puede hacerse con cualquier tipo de pescado, moluscos, o marisco.