Recetas

Croquetas de Mejillón picantes 6 pax BECHAMEL 1 puerro mediano. 1 diente de ajo. 750g mejillones Terranova. 1 cda. tomate frito. Chipotle al gusto. 150g mantequilla. 150g harina. 1,5 litros...

Merluza con Miso, Calabaza especiada y Ensalada de Wakame y Pepino 6 pax 1,2kg Lomos de Merluza Terranova. Cebolla morada. MISO 3 cdas. soperas pasta de miso blanco. 2 cdas....

Curry de Langostino 6 pax 1kg Langostinos Terranova. 2 cebollas dulces. 2 pimientos rojos. 2 pimientos verdes. 300g piña. 350 cc leche de coco. 250 cc tomate frito. 4 dientes...

Pulpo con Batata y Salsa de Yogur y Tahine 6 pax 1kg Pata de Pulpo Cocido Extra Terranova. 1 hoja laurel. 6 granos pimienta negra. 1 cda. vino blanco. 200g...

Marmitako de pulpo 6 pax 600 gr patas de pulpo cocido mediano Terranova. 900 gr patatas gallegas peladas. 50 gr carde de pimiento choricero. 4 dientes de ajo picados. 1...

Productos Precocinados | Bacalao dorado o Bacalhau à Brás El bacalao dorado o bacalhau à Brás, es una receta típica de Portugal cuya gastronomía se caracteriza por el uso de...

Guiso de Sepia y Gambones con Calabaza y Patata  Ingredientes (para 6 personas) 800 gr Sepia Terranova Seafood 600 gr gambones Terranova Seafood 300 gr calabaza en dados 600 gr patata...

Pulpo con Ñoquis Marinera Ingredientes (para 6 personas) 600 gr pulpo cocido Terranova Seafood patas grandes 900 gr ñoquis de patata 400 cc tomate frito de calidad 3 dientes de ajo...

Judiones con Pulpo Ingredientes (para 6 personas) 600 gr de judiones de la granja secos en remojo la noche anterior (3 botes pequeños de cristal en caso de usar alubias previamente...

Pulpo teriyaki en brochetas Ingredientes (para 6 personas) 600 gr pulpo grande cocido terranova 300 cc salsa teriyaki 200 gr tirabeques 100 gr brotes variados 6 hojas grandes de col china...