Grâce à l'aide accordée à TERRANOVA SEAFOOD, S.L pour la mise en œuvre d'installations d'énergies thermiques renouvelables dans la Communauté de Madrid dans le cadre du Plan de Relance, Transformation...
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RÉFÉRENCE SUR LE MARCHÉ
Après 30 ans, plus de 100 employés et un chiffre d’affaires annuel supérieur à 35 millions d’euros, Terranova, spécialiste des prod
produits de la mer, est devenu une référence dans le monde de lalimentation. Poissons frais, industriel et délevage ;
plats cuisinés, fruits de mer, uits frais, précuits et plats préparés. De par sa qualité et lexcellent accueil reçu auprès des clients des chaînes de distribution traditionnelles et modernes, sa gamme étendue est largement connue dans le secteur de la distribution.
¿Por que el langostino cocido de Terranova es probablemente el mejor del mundo?
- Por la minuciosa selección de la materia prima en origen.
- Porque utilizamos un Sistema de Cocción artesanal.
- Por su mejor aspecto visual: MAS ENTERO, SIN ROTURAS, MAS ESTIRADO
- Por su mejor congelación.
- Por que su punto de sal esta adaptado a cada talla.
- Porque tienen un color y un tamaño uniforme(sin mezclas).
- Por la implantación de un estricto Sistema de Control de Calidad normalizado.
El pulpo cocido TerranovaHPP siempre te da mas
- Innovación HPP es un sistema de pasteurización en frío, no térmico, que utiliza altas presiones hidrostáticas para desactivar patógenos en los alimentos. Permite incrementar la seguridad alimenticia, así como la vida útil y reducir o eliminar el uso de conservantes.
- Calidad Mantiene intacta su frescura, propiedades sensoriales: color, sabor y apariencia, así como sus vitaminas y nutrientes.
- Presentación Al vacío. MANTIENE su forma natural al sacar de la bolsa.
- Vida útil 60 días, con CALIDAD OPTIMA HASTA EL FINAL de su vida útil y una vez abierto, hasta 5 días a temperatura entre 0º y 5º C.
- Seguridad alimentaria Elimina la actividad microbiológica dañina(patógenos) en los alimentos, sin destruir sus vitaminas o minerales ni desactivar las enzimas.
- Ventas DESAPARECE LA NO VENTA por miedo al factor “caducidad”. No hay que tirar; SIEMPRE tienes producto fresco en el lineal.
- Negocio la MERMA se reduce casi a CERO. Caducidad de 60 días manteniendo la frescura hasta el final de su vida útil.
DANS L’ACTUALITÉ
Le journal La Vanguardia a publié l'information suivante : Consommer du poisson en abondance pendant la grossesse se révèle bénéfique au développement cérébral du fœtus La consommation abondante de poisson, supérieure...
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