BOQUERON HG CONGELADO IQF GRECIA

Nombre científico: Engraulis encrasicolus
Arte de pesca: Redes de cerco Purse seine
Origen: Mar Egeo – Zona FAO 37.3.1 (Grecia)

Talla o Estado Peso Unitario Aprox. Formato
Unica – 4 bolsas x 1 Kg

Información adicional

• Presentación: Producto entero HG (Headed & Gutted):sin cabeza y sin tripa, listo para cocinar o transformar. Congelado IQF
• Vida útil: 24 meses desde producción
• Certificaciones: IFS, BRC, trazabilidad garantizada
• Etiquetado personalizado disponible.
• Embalaje: Bolsas individuales en caja máster de cartón