Información adicional
• Presentación: Producto entero cocido fresco y listo para consumir, envasado al vacío, sin merma por limpieza o cocción.
• Vida útil: Pasteurización HPP (altas presiones) 75 días desde la fecha de producción
• Condiciones de almacenamiento: Mantener refrigerado. Posibilidad de congelar
• Certificaciones: IFS, BRC, ISO, HACCP
• Embalaje: Bolsa al vacío individual, etiquetado con trazabilidad completa, en caja máster de cartón