Terranova Seafood les presenta las recetas más exquisitas a base de pescado y marisco elaboradas por el prestigioso chef Alberto Moya Carraffa; el secreto de su éxito: “CONCINAR CON AMOR; ALIMENTA EL ALMA Y EL CORAZON…”
El éxito de Terranova Seafood: LA CALIDAD. Seleccionamos para ti lo mejor del mar.
Combina los productos Terranova Seafood y la actitud de nuestro chef y no habrá receta que se te resista!!!!
LASAGÑA DE LANGOSTINOS Y VERDURAS
Lasagña de langostinos y verduras Ingredientes (para 6 personas) 24 langostinos TERRANOVA crudos 40 gr de harina 25 gr de mantequilla
SUPREMA DE MERLUZA CON CREMA DE CALABAZA
Suprema de merluza con crema de calabaza Ingredientes (para 6 personas) 6 supremas de merluza de 180 gr TERRANOVA 400gr
GUISO DE PULPO CON VERDINAS Y MANITAS DE CERDO
Guiso de pulpo con verdinas y manitas de cerdo Ingredientes (para 6 personas) 600 gr de verdinas 600 gr de
SALPICÓN DE RODAJAS DE POTÓN /PULPO
Salpicón de rodajas de potón/pulpo Ingredientes (para 6 personas) 400 gr de pata de potón/pulpo cocido TERRANOVA 400 gr de
TAGLIATELLES CON CALAMARES Y LANGOSTINOS
Tagliatelles con calamares y langostinos Ingredientes (para 6 personas) 600 gr de langostinos cocidos TERRANOVA 400 gr de calamares TERRANOVA
REJOS EN TEMPURA CON CEBOLLETAS TIERNAS Y SALSA DE CHILE ROJO
Rejos en tempura con cebolletas tiernas y salsa de chile rojo Ingredientes (para 6 personas) 600 gr de rodajas de
TORTILLITAS DE CAMARÓN CON GUACAMOLE
Tortillitas de camarón con guacamole Ingredientes (para 6 personas) 18 tortillitas de camarón TERRANOVA (4 piezas por persona de tortillitas
GAMBONES CON SOPA DE TOMATE Y ALBAHACA
Gambones con sopa de tomate y albahaca Ingredientes (para 6 personas) 18 gambones grandes TERRANOVA 1 kilo de tomates muy
ENSALADA DE LENTEJAS, GAMBAS Y PULPO
Ensalada de lentejas, gambas y pulpo Ingredientes (para 6 personas) 600 gr de lentejas 300 gr de pulpo cocido TERRANOVA
PULPO CON ALCACHOFAS Y ESPÁRRAGOS
Pulpo con alcachofas y espárragos Ingredientes (para 6 personas) 500 gr de pulpo cocido TERRANOVA 500 gr de espárragos verdes 1
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