DORADA ABIERTA EN MARIPOSA CONGELADA

Nombre científico: Sparus aurata
Arte de pesca: Acuicultura Cultivo Sostenible
Origen: Turquía – Zona FAO 37

Talla o Estado Peso Unitario Aprox. Formato
200/300 200 – 300 G / Unidad Caja de 4 Kg

Información adicional

• Presentación: Producto abierto tipo mariposa (butterfly cut), sin vísceras, listo para cocinar
• Cultivo controlado con trazabilidad garantizada
• Vida útil: 24 meses desde producción
• Certificaciones: Global GAP, IFS, BRC (según lote)
• Etiquetado personalizado disponible.
• Embalaje: Producto ultracongelado a -18ºC en caja máster de cartón